viernes, diciembre 22, 2006

Más vale tarde que nunca...

Llegaron las vacaciones y con ello apenas unos minutos para poder actualizar el blog. Y como los dejé solo con mis fotos de Barcelona, ahora les cuento brevemente (no saben cuánto me frustra esto de "brevemente") mi paso por Amsterdam y Brujas.

Amsterdam: En la capital holandesa, en el "dique sobre el Amstel", estuve cuatro días. Recuerdo que al llegar lo primero que me impresionó fue el transporte.
Primero, porque apenas unos segundos tras el aterrizaje en el aeropuerto de Schiphol, por la ventana izquierda del avión se veía una larga carretera con cientos de autos... y nosotros en el avión pasábamos justo por encima de ellos... como si fuera el metro, así, con toda naturalidad.

Luego, ya en el interior del aeropuerto me di cuenta de que en Amsterdam te puedes mover en tranvía, metro, tren, bus, taxi... y lo mejor: bicicleta.
El último día, en el que me llegó un sol espectacular de regalo de cumpleaños, arrendamos una y fue una experiencia espectacular.

La ciudad es bella, bella y parece ser un gran set de una película de Hollywood. Otro cuento es el frío, que cuando llegamos nos azotó con fuerza, tanto así, que a pesar de estar utilizando mis recién comprados guantes de polar igual sentía cierta ingrata sensación en mis dedos.

Brujas fue otro cuento. Brugge, en realidad. Fui el sábado 9 y la recorrí caminando y en bote. Es sencillamente espectacular... aunque debo decir que como iba con las expectativas tan altas (por lo que había leído y me habían contado) no la encontré tan, tan impresionante. Pero valió la pena... de todas maneras. Valió la pena lo que gasté por ir y todo lo que me perdí caminando de un lado a otro.

En fin... ya tendré más tiempo para contar más. Ahora parto a otra gran aventura: Praga, Budapest, Viena y Paris (con año nuevo en los Champs Elysees).

Felices fiestas a todos!


martes, diciembre 12, 2006

Gaudiando en Barcelona

Sí, ya sé que tengo que contar mi viaje. Uf, necesito tanto tiempo para eso...


En fin, iré ciudad por ciudad y foto x foto. Pero al grano.

Barcelona es Barcelona ¡Qué filosófico! Así es. No hay más. Es tal cual se imaginan que es. Con o sin Ronaldinho es una ciudad que hay que conocer.

Esta marcada por el genial arquitecto Antoni Gaudí y sus obras; por el antiquísimo barrio gótico, su catedral; Montjuic y el Palau Nacional; y por sus heterogeneos habitantes.

Estuvimos allí la noche del martes 5, el miércoles 6 y la tarde del lunes 11 de diciembre.

Algunas anécdotas:
  • Las escaleras "caracol" de La Sagrada Familia
  • El hostal atendido por chilenos y ¡sin enchufes!
  • Miguel, el taxista buena onda.
  • La paella recalentá de 13 euros...
  • Gratis al Fellini.
  • Los helados italianos y la adrenalínica maratón por el metro catalán pa alcanzar el tren de vuelta.
  • El primer coche dormitorio.
Sé que mucho no se entiende, pero ya lo contaré algún día...

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LA noticia en "dutch"

Portadas de los periódicos holandeses De Telegraaf y de Volkskrant en Amsterdam el lunes 11 de diciembre de 2006.







PD: Para esta noticia siempre quise estar lejos del "trabajo periodístico chileno", pero nunca imaginé que lo lograría.


lunes, diciembre 04, 2006

Welkom Nederland

Llegó mi primer viaje de verdad. Aprovecharé un generoso "puente" (sandwich) que nos dieron en la U (el 7 de diciembre) y partiré rumbo a tierras holandesas con mi compañero de MGEC, el pana de Oscar (abajo).


El itinerario es el siguiente:

  • Miércoles 6 de dic: Barcelona (día libre)
  • Jueves 7 de dic: Llegada a las 9 am a Amsterdam
  • Viernes 8, sábado 9 y domingo 10: Amsterdam y un día iré a Brujas (Bélgica).
  • Lunes 11: Amsterdam - Barcelona y luego Barcelona - Pamplona (llegó a las 5 am del martes a mi piso :S)
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Entradas
-El Palau Nacional, el Castillo de Montjuic, la Casa Mila, la Sagrada Familia, la Catedral, el Parc de la Ciutadella, las Ramblas, la estatua de Colón, el Camp Nou...

Fondo
Museos Van Gogh, Rijksmuseum, Rembrandt; andar en bicicleta, los canales (la Venecia del Norte); el estadio del Ajax (de los más modernos del mundo); el Red Light District; la casa de Ana Frank, la comida holandesa; los molinos y los quesos; la fábrica de Heineken; etcétera, etcétera.

Postre
Brugge (Brujas)

PD: Ahh y a todo esto, el domingo es mi cumpleaños.

Un Pentágono en Pamplona

No, no es cierto que después de dos meses viviendo en Pamplona recién ahora conocí la Ciudadela...

No. Es más, creo que fue de los primeros parques que conocí, pero sí es verdad que recién hace un par de semanas la atravesé entera...

La Ciudadela es un gran parque que queda en el corazón de Pamplona y que se caracteriza por poseer muros que rodean el área verde formando un Pentágono al estilo renacentista.

Sus orígenes: Felipe II fue su promotor en el año 1571 y con ella se trataba de sustituir el castillo de Fernando el Católico, ya entonces anticuado. Al terminar la centuria había desaparecido y sus piedras se utilizaron en la construcción de la Ciudadela.

En 1646 fue terminada. Y 36o años después un chileno camina y se casa fotos, un par de españoles corre y varios ecuatorianos juegan voleibol. Síndromes de la globalización.

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sábado, diciembre 02, 2006

Invierno negro




El uniforme oficial Mgec para el invierno...

Bakaki tzkalshi kikinebs

Según dice Wikipedia...

El georgiano (kartveliano; Kartuli ქართული ) es la lengua oficial de Georgia, una república caucásica. El georgiano es la lengua materna de unos cuatro millones de georgianos, aproximadamente el 70% de la población del país, y otros dos millones de personas en el extranjero (principalmente Turquía y Rusia, con comunidades más pequeñas en Irán, Azerbaiyán, etc.). Es la principal lengua escrita para todos los grupos étnicos georgianos, incluso para los hablantes de las otras lenguas caucásicas del sur (svan, megreliano, y laz).

Tengo una compañera de Georgia, Tamar Ataneshvili, quien fue la última en llegar al MGEC (nueva página web), por problemas diplomáticos de su país.

En la foto aparece de marrón y a mi izquierda. Además están Feli, Cristi, Roberta y Gloria.

Tamar me ha enseñado algunas cosas de georgiano... pero lo que más me quedó fue: "la rana croa en el lago": bakaki tzkalshi kikinebs (así suena, al menos).

Otras expresiones comunes...
გამარჯობა /gamaryoba/ Hola
როგორ ხარ? /rogor jar/ ¿Qué tal estás?
ნახვამდის /najvamdis/ Hasta luego, hasta la vista
მადლობა /madloba/ Gracias
დიდი მადლობა /didi madloba/ Muchas gracias
ბოდიში /bodishi/ Perdona
მე ვარ ქართველი,ესპანელი /me var qart'veli,espaneli/ Yo soy georgiano(a),español(a)
რა გქვია შენ? /ra gqvia shen/ ¿Cómo te llamas?
მე მქვია გიორგი /me mqvia guiorgui/ Yo me llamo Giorgi
სასიამოვნოა თქვენი გაცნობა/sasiamovnoa t'qveni gatsnoba/ Es un placer conocerlo(la)
გაუმარჯოს! /gaumaryos/ ¡Salud!(al brindar)
გილოცავ /gilotsav/ Felicidades

Ando estudi Ando

Este post va para aquellos lectores que constantemente se quejan de por qué no actualizó más a menudo el blog. A ellos les recuerdo que...

  • Estoy en Pamplona estudiando y no haciendo un blog.
  • Pamploneando deja fuera de sus contenidos lo que es estudio propiamente tal.
  • En la semana la mayor parte del tiempo estudio...

Un saludo desde la espectacular biblioteca de la facultad (foto).

La dirección

sábado, noviembre 25, 2006

"Esta noche no alumbra la farola en el mar..."

Cosas que pueden pasar a veces en el Mgec...



*Este video es un acierto periodístico del llanero elektrolobo.

Jardines de la Taconera

Esto fue el fin de semana pasado, pero dicen por ahí que más vale tarde que nunca...

Fui a los Jardines de la Taconera. Estaba lloviendo, pero tenía y quería ir. Me habían dicho que era uno de los sectores más bonitos de Pamplona. Había que tratar de conseguir un par de fotos (las que ven en mis últimas dos publicaciones).

Objetivo difícil porque ya era tarde, estaba nublado y ando sin trípode (y obviamente no se puede usar flash).

Salí de mi piso en Iturrama y caminando unos 15 a 20 minutos hacia el norte llegué al parque.

Antes de entrar compré por 2 euros una docena de castañas calientes y con el iPod encendido escuchando a Paco de Lucía (para ir ad hoc) crucé sus viejos pórticos e ingresé.

Dentro se goza de paz. Una energía extraña te llena y renueva. Caminé y caminé, disfruté de los árboles y de la fosa que adornan cisnes, patos y ciervos entre otros animales.

Un placer de lugar. Qué sana envidia siento por los pamploneses.

Imágenes de la Taconera en flickr.

Otoño pleno

Crónicas megecianas (II)

Cuando estaba en Santiago una de las cosas que más preocupaba a mi entorno de mi venida a Pamplona era el frío europeo en general.


"Te van a hacer unos menos ocho grados celsius", me decía entonces un amigo chileno, quien tenía ya en el cuerpo cerca de dos años estudiando en la capital navarra y por lo tanto, hablaba con conocimiento de causa.

El invierno en Santiago es frío, pero casi nunca baja del grado bajo cero, por lo que escuchar "menos ocho" significaba un desafío.

Ahora estamos en pleno otoño y hoy fue un día en el que vi miles de hojas caer. Quizás como nunca antes lo había visto, porque llegaron a la zona potentes ráfagas de viento (me encantan) que han inundado de hojas secas, y de cualquier cachureo liviano, casi todos los sectores de Pamplona.

Pero no llueve. Tampoco hace frío. Es de noche, el viento pega fuerte, desordena el pelo, pero no congela. Tampoco el cielo se ve amenazante. Un par de nubes y quizá un par de lluvias cortas e intensas, pero nada prolongado. Ningún indicio que diga: "haztalogo señor Sol y bienvenida señora lluvia".

Conclusión: ¡qué siga así!

domingo, noviembre 19, 2006

Sidra y chuletón

Cierren los ojos e imaginen lo siguiente:


Miras la hora: las 21:30. En la calle sensación de frío. Se abre una puerta, se acaba el frío. Un bar a la izquierda, mesas pequeñas a la derecha. Alzas la vista: una serie de mesas cafés largas a cada costado con bancos en vez de sillas individuales, contrastan con murallas blancas. Un leve olor a carne. Al fondo, unos 15 a 20 metros, ocho barriles gigantes con sidra, donde cada comensal puede servirse su vaso cuantas veces quiera.

Esto fue la sidrería Kaleangora la noche del viernes.
La iniciativa fue de la oficina de estudiantes internacionales (mención para todos los gringos, en especial a los organizadores Patrick y John, muy buena onda).

El menú incluía: Tortilla de Bacalao (tortilla rellena con pescado); Bacalao con Pimientos; chuletón (increíiiiiiiiiiiiiiibleee) -en la foto-; postre... y obvio: sidra.

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viernes, noviembre 17, 2006

Viernes, como el agua de la fuente

Crónicas megecianas (I)

Hoy es vieeeeernes! ¡Al fin!
¿Al fin?

¿Realmente quiero que sea viernes? ¿Realmente quiero que se acabe la semana?

¡Qué semana! ¡Qué sueñoooooo que tengo!
Lo único que quiero es dormiiiiiir, dormir y dormir. Podría salir de Pamplona, pero estoy agotadooo. El próximo si que salgo, pero éste no. Este fin de semana es mío... para descansar...

Llegó el viernes. Se acabó la semana. Llegó el fin de semana. Empieza a nacer una nueva semana.

Se fue una semana que no volverá. Una semana en que desde que era lunes quería que fuera viernes.

El tiempo como el agua de la fuente: Viene, se va y vuelve a venir. Rutina.

No quiero que las semanas se conviertan en rutinas. Me gustaría querer que hoy en vez de viernes fuera lunes, siempre lunes, para que siempre quede una semana por delante.

Encuentros y desencuentros en Pamplona.

domingo, noviembre 12, 2006

Osasunated (x4)

"Van Nistelrooy se ceba con Osasuna"....Marca
"Fenómeno Ruud" ......... AS
"Fiesta privada de Van Nistelrooy en Pamplona"..... El Mundo
"Van Nistelrooy doblega a Osasuna"... Diario de Navarra
"Fenómeno Ruud".... El País

Los titulares lo dicen todo. El centrodelantero holandés del Real Madrid, Ruud Van Nistelrooy, se despachó cuatro goles (el último un golazo) para dejar sin habla al equipo navarro de Pamplona, Osasuna.
Y fui al partido (Video: presentación de los equipos). Estuve presente y a 60 metros Van Nistelgool marcó cuatro veces. Como buen chileno-navarro, fui de hincha del Osasuna, pero resulté osasunated (asesinado), porque el equipo rojillo fue puro empeño, pero cero, CERO fútbol.

¿La verdad? El partido fue bien mediocre. Osasuna creó un par de ocasiones y Real Madrid aplicó durante 89 minutos la ley del mínimo esfuerzo. Pero para qué más, si Osasuna no le hace un gol ni al arcoiris y anda con toda la mala suerte (Video: el descuento).

Ahora, el estadio Reyno de Navarra fue una grata sorpresa. Por fuera no promete, (sí lo hace el ambiente que de por sí es un espectáculo paralelo al deportivo) pero dentro muestra una excelente cancha, buenísima iluminación y dos tableros electrónicos al estilo San Carlos de Apoquindo. Chico, cómodo... un buen escenario para el fútbol.

Durante los 90 minutos corrió viento helado y las poleras de los jugadores flameaban constantemente. Lo más chistoso fue escuchar a los hinchas osasunistas gritar improperios contra sus jugadores... un espectáculo en español, jóder.

Pero lo mejor fue lo siguiente: Ver que sí se puede ir al fútbol y gozar de él como un gran espectáculo. Que la seguridad reina en el estadio y que hasta se puede ir al baño en el entretiempo sin asco. Que existe información, atención y respeto para los hinchas y que éstos también se respetan mutuamente.

Mi humilde conclusión: En la cancha no estamos tan lejos de Europa, pero fuera de ésta sí que estamos a años luz de distancia.

*Alineaciones:
Osasuna: Ricardo; Javier Flaño, Josetxo, Miguel Flaño, Corrales; Valdo, Puñal, Nekounan, Raúl García (David López, m.46), Delporte (Héctor Font, m.58); y Webó (Milosevic, m.46).

Real Madrid: Casillas; Sergio Ramos, Cannavaro, Helguera, Roberto Carlos; Emerson, Diarra; Raúl, Guti (Beckham, m.83), Robinho (Reyes, m.64); y Van Nistelrooy.

Goles: 0-1, m.11: Van Nistelrooy empuja a puerta vacía el rechace de Ricardo, tras chut de Robinho desde más allá de la frontal. 0-2, m.26: Van Nistelrooy, otra vez a puerta vacía, al aprovechar un despeje de Miguel Flaño que pega en Robinho y sale rebotado hacia la posición del holandés, en boca de gol. 0-3, m.44: Van Nistelrooy, de tiro ajustado al palo corto, tras cogerle la espalda a Josetxo. 1-3, m.63: Valdo, de cabeza, a la salida de un córner sacado por Puñal. 1-4, m.83: Van Nistelrooy, a pase de Emerson.

Árbitro: Teixeira Vitienes (Colegio Cántabro). Amonestó a los locales Corrales (m.22), Delporte (m.37), Javier Flaño (m.39), Miguel Flaño (m.66), Josetxo (m.70), Ricardo (m.70), Font (m.75); y al visitante Helguera (m.66).

Incidencias: Partido de Liga correspondiente a la décima jornada, disputado en el estadio Reyno de Navarra ante 17.753 espectadores.

*= Información publicada en el Diario de Navarra con excepción de la fotografía.

Los Másters Unidos...

(... jamás serán vencidos).

La noche del viernes hubo una conjunción de dos mundos que tienen mucho en común.

Miembros del MGEC se reunieron con sus pares del MCPC en un bar -con un nombre alemán impronunciable- de Pamplona para compartir experiencias y conocernos, obviamente.



Hubo varias fotos y videos (elemento que se incorporará pronto al blog, gracias al constante avance tecnológico de la producción) para que podáis disfrutar.

Y ya ven como se me pega el azento español.

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¡Extra! ¡Extra!: Revisen este recuerdo del Mgec 2005... ¿terminaremos así?

sábado, noviembre 11, 2006

Dos rarezas

Entre muchas cosas, hay dos que me han llamado demasiado la atención estos días...

1.- Pepto-bismol:

Un brebaje rosado mágico, con sabor a yogurt vencido, de gran popularidad en EEUU y centroamérica, que quita todos los malestares estomacales.




2.- STOP

Cómo puede ser que en España, sí ¡en España!, los disco "Pare" sean "Stop". Es el colmo de la globalización...

miércoles, noviembre 08, 2006

Extranjero

Siempre se habla de los extranjeros. Qué aquí, qué allá... Uno es extranjero cada vez que cruza las fronteras nacionales, pero qué distinto es serlo cuando uno deja su país sin fines turísticos, si no que se va a vivir a otro lado.

Extranjero según la RAE: "Qué es o viene de país de otra soberanía".


En fin, me he dado cuenta, increíblemente, cómo somos los chilenos. Cómo soy yo. Me he aprendido a conocer ahora que estoy en el extranjero. Me doy cuenta cómo soy, las cosas que hago y que otros no, la forma rara en la que hablo... es impresionante darse cuenta de todo eso.

Altiro, fome, harto, te picaste, me duele la guata, chao, guatón, quiero choclo, le achunté, jotear, pololos, cachipún, qué lata, carrete, irse al chancho, garabato, chuta, cuestión, bacán, gallo(a)... etcétera, etcétera... son palabras que -en general- solo los chilenos entendemos, lo cual es raro... y más raro es que cada vez que uno habla tiene que buscar sinónimos para explicar al resto qué es lo que se quiere decir.
Pero así como me he dado cuenta de los nuestros, he aprendido modismos "extranjeros". He aquí algunos de los más importantes (y que no son garabatos, porque obviamente lo primero que se intercambia culturalmente, son los improperios):

- Vaina: De Venezuela. Da la idea de cosa, cuestión y sirve para casi todas las frases que uno pueda realizar.
- Mogollón: De España. Un montón.
- Guai: España. Algo bien, "cool".
- Tío: España. Un tipo.
- Chorrada: España. Una lata, algo fome.
- La leche: España. Además de ser el líquido vital que nos dan las vacas, se utiliza para decir si algo es bueno o malo.
- Qué huevo tan azul!: De Venezuela. Qué fastidio.
- Chamo: De Venezuela. Compadre.
- De pinga: De Venezuela. Algo que está bueno.
- Pana: De Venezuela. Compadre, amigote.
- Chingada: De México. Una lata.
- Lana: De México. Dinero.
- Flipao: España. Alguien sorprendido o exagerado. Depende del contexto.
- Haztalogo: España. Chao.

Sé que hay varios más, pero como no los tengo anotados, de a poco los iré agregando.

domingo, noviembre 05, 2006

Hojas secas

Desde que llegué, navarros y españoles me recomendaban conocer la Selva de Irati en Otoño.

Se trata de un hayedo-abetal que se estima es uno de los más extensos de toda Europa (17.000 km2).

Había que ir para observar el contraste que deja el intenso rojo de millones de hojas secas con el verde fino que viste los campos cercanos a la frontera con Francia.

Desde ya se agradece la voluntad de María Luisa, bióloga de la Universidad, y de mi compañera Evelia -con quienes disfrutamos del paisaje.

Precioso lugar, con miles de rincones y que en cada curva cambia de apariencia. Algo tiene de similar a Torres del Paine (además del frío). Vean la siguiente...

Galería de imágenes

O los siguientes videos: 1, 2 y 3.

viernes, noviembre 03, 2006

De bichos, otoño y fútbol

¿Habrá alguien escrito alguna vez en un mismo comentario sobre bichos, Otoño y fútbol?


¿Tendré el honor de ser el primer mortal en hacerlo?

La verdad es que tan "complicada" cruzada no me interesa para nada, porque ya sea sí o no la respuesta, igual escribiré sobre bichos, Otoño y fútbol.

Se preguntarán, ¿qué pueden tener en común los bichos, el Otoño y el fútbol? La respuesta es muy simple: porque son tres cosas que tengo en mi cabeza y que quiero contarles aquí y ahora. Y punto. (Ahhh (suspiro)... qué agradable es ser el director general de un blog...)

1.- Hasta el momento no he visto a ninguna de mis acérrimas enemigas en el planeta Tierra. La paz inunda todo mi alrededor y amo Pamplona por ello. Descubro el meaning of life...

Acá -aunque no lo crean- aparentemente no... (sí, dije no)... no, (en realidad lo pondré con mayúsculas)... NO... (mejor le añado un signo de éstos ¡!)... ¡NO HAY ARAÑAS!, y lo mejor es que tampoco hay otros bichos similares. Acá se le teme a las moscas... al menos así lo demuestra mi compañera de piso... y entre moscas, yo soy el rey (no el señor, porque eso es una película).

2.- Para sacar pica les muestro mi entrada para acudir al "Reyno de Navarra" el próximo 12 de noviembre. Creo que esta imagen si que vale más de mil palabras (o al menos 70 euros, dicen otros).

3.- El otoño ha sido o fue maravilloso, porque está agonizando. Tal como lo anunció la prensa a comienzos de semana, la temperatura está en franco descenso y este fin de semana ya no estará caluroso como el anterior. Lo cual ya es más que palpable y hoy finalmente encendí el calefactor de mi pieza. Por ahora, la temperatura no es tan baja (unos 10ºc), pero el viento hace que la sensación térmica sí lo sea.

En todo caso un punto aparte: El cielo que presta el otoño de Pamplona es maravilloso. Me encanta levantar la cabeza y mirar y mirar las nubes. Desde la Universidad -al menos- la luz es preciosa y los árboles y el verde predominante deja como resultado una ensalada de colores que ya quisiera cualquier pintor. Me encanta. Y me han dicho que al norte de Navarra, en la selva de Irati el resultado es aún más bello.

Una historia de Halloween

Se cumplió un mes y había que celebrarlo. Bueno, en realidad ese no fue EL motivo, pero con varios del curso fuimos la noche del martes -de Halloween- a un restaurant del Casco Viejo a comer y darnos un momento de buena vida...


La idea era comer carne argentina... pero nos quedamos en eso, la idea. Era muy caro... decían que costaba entre 35 a 40 euros por cabeza.

Por ello, finalmente fuimos a un lugar que tenía un nombre relacionado a las viñas (1). Allí pedimos tapas a destajo y yo de fondo escogí una merluza koskera (2). Quedé "Jennifer", como diría mi ex jefa.

Cuento corto, el miércoles no quería comer nada y sentía naúseas. Luego, a esa desagradable sensación se sumaron escalofríos y dolor en la cabeza y hombros... me empecé a preocupar. Me acomodé en mi almohada y sin más esperé que el jueves todo pasara.

Pasó el jueves, a eso de las 00:30 am, pero no de la manera que esperaba. Y desde ahí una y otra vez. Mi estómago se manifestaba como hacía tiempo no le veía. Me acordé de la bondad de Fundación Carolina y acudí a la Clínica Universitaria para que me curaran...

Me sacaron sangre, me pusieron suero y me depilaron la mano (esto último fue lejos peor que mi dolor de guata) ¿Diagnóstico? Gastroenteritis aguda.

En realidad pensé que podía ser peor. Y desde entonces he bebido agua y he comido... (acentúese aquí) "hoy", arroz con pollo, lo que, en realidad, no me ha caído tan bien...
Ni Michael Myers podría haber pensado un drama tan horroroso para Halloween.

(1) No diré más para no hacer mala publicidad, porque no sé si mi suerte fue culpa de la cocina o de mí glotonería.

(2): Dos merluzas cocidas al vapor acompañadas de algunos mariscos, entre los que reconocí camarones, servido todo como una sopa en un plato de greda



lunes, octubre 30, 2006

Aniversario

Un mes. 30 días. 720 horas. 43.200 minutos. 2.592.000 segundos...

Desde que llegué acá tanto tiempo ha pasado y no lo he notado.
Pero ya hay muchos recuerdos. Muchos e inolvidables. ¿Qué vendrá por delante? Más y más recuerdos imborrables. Me ha encantado caminar, caminar y estudiar, estudiar. Todo nuevo día es un descubrimiento. Octubre de 2006, un muy buen mes.

Gracias a Dios y a todos (incluyendo a la Fanta, ya explicaré esto) quienes me han hecho de este mes, un tiempo increíble.

La foto de arriba está tomada en el lugar de la foto de abajo -Plaza del Castillo de Pamplona- el pasado viernes antes de que -con varios del curso- nos diéramos un descanso disfrutando del séptimo arte. Entre todos vimos dos películas muy buenas: Little Miss Sunshine y El Laberinto del Fauno.


domingo, octubre 29, 2006

Maltratándome II: Arepas (al fin)

Esta historia comenzó el pasado 2 de octubre en el Museo de América...

El director de la Fundación Carolina preguntó a la audiencia: ¿Alguna otra pregunta sobre la vida en España, o dudas que alguien tenga?


La verdad es que muchas dudas no quedaban. Pero en eso estábamos mirándonos las caras, hasta que una chica venezolana levantó la mano con intensidad y alzando la voz dijo: "Estoy como media desesperada, porque quiero saber cómo puedo comer arepas acá... yo no puedo vivir sin las arepas... dónde puedo conseguir la harina pan...".

Plop! Allí comenzó la intriga ¿Qué diablos son las arepas? y ¡qué tanto pueden ser que una persona diga que no puede vivir sin ellas!

Bueno, a la primera persona que pregunté de qué estábamos hablando fue a Luis Miguel (no al cantante, sino que a mi compañero jaja) y me explicó que era una especie de pan hecho con harina de maíz que comen todos los venezolanos como desayuno.

Allí nació la curiosidad y hoy, finalmente, pude saciarla.
Gracias a Andreína y la embajada de Venezuela (entiéndase el piso en el que viven todos los de ese país: Andreína, Luis M. y Oscar) hoy disfrutamos de las arepas.

Bien ricas. Son como una mezcla de sopaipillas y pan amasado, pero con gusto a humitas. Claro que no se comen solas. Al igual que un pan, uno las abre y se les puede poner queso, carne, huevo, tomate, jamón... etc, para degustarlas.
Este fue mi desayuno almuerzo de hoy. Aprovecho de avisar que acá hoy ya tenemos horario de invierno así que estamos con diferencia de sólo 4 horas.



Maltratándome: De Pintxos y Cazuelicas

Finalmente un día de relajo. Sí, porque la que termina fue una semana de "casos". Bueno, la que viene también... ¿y la subsiguiente? también lo será.

No es por desanimar. No, al contrario: cada vez se ponen más buenos e interesantes los cursos del Mgec, pero eso no quita que un día uno se tome las 24 horas para asueto.

Hoy fue ese día. Primero, a las 11:15am acudimos al ya recurrente partido de futbolito de fin de semana en las instalaciones deportivas de la Universidad.

Y luego de una buena sacudida de piernas, qué mejor que caminar... :S Por ello, por la tarde, fui junto a Riley (mi compañero half american-mitad boliviano) al Manto del Caballo Blanco a pasar la tarde (foto).

Este lugar se podría decir que es el más remoto del Casco Viejo de Pamplona. Es donde terminan las murallas del Castillo y comienzan los barrios de Arrotxapea, Arantzadi y Txantrea, los cuales están "separados" del resto de Pamplona por el río Arga.

Es muy agradable y, por ende, tiene un éxito comercial increíble, porque siempre está lleno. Incluso ahora que fuimos nos tocó ver a una novia que aquí se preparaba para ir a contraer nupcias en la Catedral que está a la espalda de este lugar.

Y ya cuando bajó el Sol, decidimos ir a por unos pintxos y unas cazuelicas, ya que justo en esta semana varios bares de acá compiten por el premio a la cazuelica de 2006.

Fuimos a un bar (El Gaucho) -que está muy cerca de la Plaza del Castillo- en la calle Carlos III.
Y pedimos de todo para probar. Muy rico. ¿Las cazuelicas? No, no son como en Chile. Acá es muy distinto: A un pedazo de pimentón se le baña con una salsa de mariscos. Sí, eso es una cazuelica... pero las hay de distintos tipos.

Luego están los pintxos que son una especie de canapés grandes condimentados con cuánta cosa se les ocurra. Muy diversos.
Aprovechamos de comer el que ganó el premio al mejor de Pamplona en 2003: una especie de panquequito relleno con camarones y con gusto a queso fresco...